Banánové lievance

recept od: Dominika Stráňavská

Suroviny:

• 2,5 g kokosový olej
• 3 ks stredne veľké banány
• 3 vajcia
• 30 g (3 ČL) Čakankový sirup Originál
• ovocie na ozdobenie

Postup:

Vidličkou roztlačíme 3 stredne veľké banány a pridáme 3 celé vajíčka. Riadne premiešame. Nepriľnavú panvicu rozohrejeme a pridáme kokosový olej vo veľkosti malého orieška. Kokosový olej stačí pridať iba pred prvými lievancami, pri ďalších nie je potreba ďalšieho premasťovania. Lievance postupne pečieme z oboch strán. Z daného množstva vyjde cca 15 lievancov o priemere asi 10 cm. Nakoniec každú porciu osladíme 1 ČL (10 g) Čakankovým sirupom Originál. Môžeme ozdobiť rôznym ovocím.